Getrocknetes Schweinsnierstück
500 g · 1 kg
ab 31.45 CHF
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Coppa
Linie : Tradition
Menge
1
Eine Auswahl unserer Produkte gibt es auch rund um die Uhr in unseren Verkaufsautomaten in Granges, Sion und Riddes.
Beschreibung
Unsere Coppa wird sorgfältig zubereitet, gewürzt und dann langsam getrocknet, damit sie harmonische Aromen und einen vollen Geschmack entwickelt.
Von Natur aus marmoriert, bietet sie eine schöne Rundheit am Gaumen und eine ausgeprägtere Persönlichkeit als der klassische Rohschinken. In dünne Scheiben geschnitten, zeigt sie ihre ganze Feinheit und gibt nach und nach den Reichtum ihrer Aromen preis.
Elegant, genussvoll und voller Charakter: Unsere Coppa ist ideal für alle, die Abwechslung suchen und eine andere Seite handwerklicher Rohpökelwaren entdecken möchten.
- Herkunft
Schweiz
- Zutaten
Schweinefleisch, Alpensalz, Gewürze, Gewürzkräuter, Dextrose, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff E252, Säureregulator E331.
- Aufbewahrung
90 Tage
