Rustico mit Kräutern

Ein kleiner, rustikaler Salami, grosszügig mit Kräutern aromatisiert.

Ohne Darm und von Hand geformt, wird unser Rustico mit gröberer Körnung hergestellt, was ihm eine besonders grosszügige Textur und ein bewusst rustikales Aussehen verleiht.

Diese Version erhält eine kräuterreiche Würzung, die jedem Bissen Frische, Duft und Charakter verleiht. Die Kräuter sind deutlich präsent und begleiten den ganzen Genuss, ohne den Geschmack des Produkts zu überdecken.

Mit seinem kleinen, geselligen Format ist der Rustico wie gemacht für den Apéro. Er lässt sich in Stücke ebenso wie in dünne Scheiben schneiden, je nach gewünschter Textur und Intensität.