- Limitierte Edition
Rustico mit Chili
pro Stück
ab 8.50 CHF
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- Limitierte Edition
Rustico mit Pfeffer
Linie : Création
Menge
1
Eine Auswahl unserer Produkte gibt es auch rund um die Uhr in unseren Verkaufsautomaten in Granges, Sion und Riddes.
Beschreibung
Ein kleiner, rustikaler Salami, von Hand geformt und geprägt von einer schönen Pfeffernote.
Unser Rustico wird ohne Darm und mit gröberer Körnung hergestellt, was ihm einen kräftigen Biss und eine andere Textur als unsere traditionellen Trockenwürste verleiht. Jedes Stück wird von Hand geformt und dann langsam getrocknet.
Der Pfeffer bringt dieser Version klare, warme und aromatische Noten mit schöner Länge am Gaumen. Ein Rezept mit Charakter für alle, die kräftig pfeffrige Aromen schätzen.
Sein kleines Format eignet sich ideal zum Teilen beim Apéro. Er lässt sich sehr leicht schneiden, dünn für einen feineren Genuss ebenso wie in dickere Stücke, um seine rustikale Textur voll zu geniessen.
- Herkunft
Schweiz
- Zutaten
Schweinefleisch, Alpensalz, Pfeffer, Gewürze, Gewürzkräuter, Dextrose, Mangoldsaftkonzentrat, Acerolaextrakt, Karottensaftpulver. Ohne Konservierungsstoffe – Glutenfrei – Laktosefrei
- Aufbewahrung
90 Tage
