Saucisse d'Hérens
la pièce
dès 8.50 CHF
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- Édition limitée
Saucisse grand-mère
Gamme : Tradition
Quantité
1
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Description
Notre saucisse grand-mère se distingue par sa texture volontairement plus grossière et son caractère authentique. Le lard est coupé au couteau, ce qui lui apporte une mâche plus marquée et une texture irrégulière, fidèle aux anciennes méthodes de préparation.
Séchée lentement, elle développe des saveurs franches et généreuses, avec une vraie personnalité en bouche.
Une saucisse de tradition, simple et pleine de caractère, pensée pour ceux qui apprécient les recettes rustiques et les textures d’autrefois.
- Provenance
Suisse
- Ingrédients
Viande de bœuf et de porc, sel des Alpes, épices, herbes aromatiques, dextrose, concentré de jus de bettes, extrait d’acerola, poudre de jus de carottes. Sans conservateurs – Sans gluten – Sans lactose
- Conservation
90 jours
