Eringer Wurst
pro Stück
ab 8.50 CHF
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- Saison
Hirschwurst
Linie : Tradition
Menge
1
Eine Auswahl unserer Produkte gibt es auch rund um die Uhr in unseren Verkaufsautomaten in Granges, Sion und Riddes.
Beschreibung
Unsere Hirsch-Trockenwurst zeichnet sich durch ihren ehrlichen Geschmack und ihren wilderen Charakter aus. Die Würzung begleitet das Fleisch, ohne seine natürlichen Aromen zu überdecken, damit das Produkt seine ganze Eigenart behält.
Langsam getrocknet, entwickelt sie eine feste Textur und eine schöne Intensität am Gaumen, mit einem tieferen und ausgeprägteren Geschmack als unsere traditionellen Rezepte.
Sie wird nur im Herbst hergestellt, gehört zu unseren saisonalen Spezialitäten und kehrt jedes Jahr zur Wildsaison zurück.
- Herkunft
Schweiz und Europäische Union
- Zutaten
Hirsch- und Schweinefleisch, Alpensalz, getrockneter Knoblauch, Gewürze, Gewürzkräuter, Dextrose, Mangoldsaftkonzentrat, Acerolaextrakt, Karottensaftpulver. Ohne Konservierungsstoffe – Glutenfrei – Laktosefrei
- Aufbewahrung
90 Tage
