Brumann, viande séchée traditionnelle, depuis 1983

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Une pièce à croûte grise coupée en deux sur du bois sombre, un ruban de tranches rouge vif entre les deux moitiés.

Viande séchée 1er choix

Gamme : Tradition

Format
Quantité
1
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Description

Une viande séchée savoureuse, délicatement assaisonnée et élaborée avec soin au cœur des Alpes.

Notre viande séchée est préparée selon un savoir-faire artisanal transmis et perfectionné au fil des années. Chaque pièce est soigneusement assaisonnée avec notre mélange d’épices, puis séchée lentement afin de développer pleinement ses arômes et d’obtenir une texture ferme et équilibrée.

Découpée en fines tranches, elle révèle toute la richesse de ses saveurs. À savourer lors d’un apéritif raffiné, d’un repas de fête ou simplement pour le plaisir d’une dégustation authentique.

Provenance

Suisse, Autriche et Allemagne

Ingrédients

Viande de bœuf, sel des Alpes, épices, herbes aromatiques, dextrose, antioxydant E301, conservateur E252, correcteur d’acidité E331. Sans gluten – Sans lactose

Conservation

90 jours

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