Brumann, traditionelles Trockenfleisch, seit 1983

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Eine orangerote Scheibe neben einer ganzen roten Chilischote, Chiliringe und Pfeffer davor, ganze Würste dahinter.
  • Limitierte Edition

Hausgemachte Chorizo

Linie : Création

Format
Menge
1
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Eine Auswahl unserer Produkte gibt es auch rund um die Uhr in unseren Verkaufsautomaten in Granges, Sion und Riddes.

Beschreibung

Unsere hausgemachte Chorizo zeichnet sich durch ein ausgewogenes Rezept aus, bei dem der Paprika eine schöne Farbe und einen warmen, leicht rauchigen Geschmack bringt, ohne übermässige Schärfe.

Langsam getrocknet, entwickelt diese Spezialität eine feste Textur und einen aromatischen Reichtum, der sofort an traditionelle spanische Wurstwaren erinnert.

Genussvoll, aromatisch und leicht zugänglich: Unsere hausgemachte Chorizo ist für alle, die die ganze Persönlichkeit der Chorizo in einer milden, schmackhaften Version suchen.

Herkunft

Schweiz

Zutaten

Schweinefleisch (CH), Alpensalz, Gewürze, Paprika, Dextrin, Natriumacetat (E-262), Maltodextrin, Gewürze, Natriumcitrat (E-331), Natriumascorbat (E-301), Aroma, Cochenille (E-120).

Aufbewahrung

90 Tage

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