Brumann, traditionelles Trockenfleisch, seit 1983

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Eine dünne Scheibe auf der Klinge, zwei Knoblauchzehen und Pfefferkörner davor, ganze Würste dahinter.
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Knoblauchwurst

Linie : Tradition

Format
Menge
1
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Eine Auswahl unserer Produkte gibt es auch rund um die Uhr in unseren Verkaufsautomaten in Granges, Sion und Riddes.

Beschreibung

Die Knoblauch-Trockenwurst begleitet unser Haus seit seinen Anfängen. Nach einem Rezept hergestellt, das die Jahre überdauert hat, verdankt sie ihren Erfolg einem einfachen, wirkungsvollen Gleichgewicht zwischen Fleisch, Gewürzen und einer deutlichen Knoblauchnote.

Langsam getrocknet, entwickelt sie eine feste Textur und einen ehrlichen, vollen, sofort erkennbaren Geschmack. Der Knoblauch verleiht ihr ihre ganze Persönlichkeit, ohne den Geschmack des Fleisches zu überdecken.

Als fester Bestandteil unseres Sortiments und meistverkaufte unserer Trockenwürste überzeugt sie seit Jahren Liebhaber authentischer Rezepte mit Charakter.

Herkunft

Schweiz

Zutaten

Rind- und Schweinefleisch, Alpensalz, getrockneter Knoblauch, Gewürze, Gewürzkräuter, Dextrose, Mangoldsaftkonzentrat, Acerolaextrakt, Karottensaftpulver. Ohne Konservierungsstoffe – Glutenfrei – Laktosefrei

Aufbewahrung

90 Tage

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